昨天下午，市长张宝娟专题调研食品产业集群发展情况。她强调，要找准定位，招大培强，壮大规模体量，提升产业层次，推动全市食品产业工业化、高端化、品牌化发展，持续放大世界美食之都品牌效应。

张宝娟先后来到顶津食品、五丰冷食、维扬豆制品等企业，实地了解企业生产经营、产品开发和政务服务等情况。随后，主持召开座谈会，听取全市食品产业发展情况汇报。方顺粮油、东园食品、冶春食品、红太阳食品、方广食品、中粮面业分别介绍了生产经营情况，并就招商引资、园区建设、企业用工、要素保障等提出意见建议。针对企业提出的问题，张宝娟现场会办，并要求相关部门加强协调对接，切实帮助企业解决发展中遇到的难题。

张宝娟指出，食品产业是重要的民生产业，是我市重点培育的“323+1”产业集群之一，发展潜力和空间巨大。要适应“大规模、大业态、大市场、大龙头、大集群、大品牌、大科技、大安全”的发展趋势，充分发挥扬州资源优势、区位优势和品牌优势，促进食品一二三产业深度融合，持续做强产业链条，建强产业园区，推动我市食品产业加快集聚发展。

张宝娟强调，要进一步找准定位、增量提质，在招大培强上下功夫，聚焦特色食品、绿色食品、休闲食品、功能性食品等细分领域，梳理细化产业图谱，加大产业链招商，着力招引一批产业带动性强、产品附加值高、产出贡献度大的好项目，着力培育一批品牌化、高端化的龙头企业。要进一步解放思想、勇于创新，推动传统食品产业转型升级，推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”等产销模式，加快提升工业化、标准化、时尚化、休闲化和品牌化发展水平，满足人们日益增长的高水平生活需求。

张宝娟要求，各地、各相关部门要进一步做强载体、做响品牌，加快广陵食品产业园提档升级，加强要素保障和功能配套，完善水电气等基础设施。要推动政产学研金协作共建，打造协同共享的科研平台、推广平台和电商平台，提升扬州食品的知名度和美誉度。要加强跟踪服务保障，统筹解决好用地、用工、融资等问题，为园区建设和企业发展提供一流的营商环境。

市委常委、常务副市长陈锴竑，副市长丁一，市政府秘书长尤在晶参加活动。 (记者 吴涛 刘宁)