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我市对7家重点食品生产企业开展体系检查

2023-08-29 10:22:16 来源:廊坊政府网


【资料图】

近期,廊坊市市场监督管理局联合廊坊市食品安全协会对三河市、霸州市、固安县、廊坊开发区7家重点食品生产企业开展体系检查,进一步做好廊坊创建国家食品安全示范城市工作,保障食品质量安全,有效防范化解食品安全风险隐患。

这次体系检查是市场监管部门开展食品生产“千企万坊”帮扶的具体行动,主要通过第三方“专家会诊”方式,监督指导企业在取得生产许可后持续保持许可要求,不断完善生产质量管理体系。专家们按计划有组织地每两天检查一家企业,重点对企业生产环境、进货查验、生产过程控制、不合格食品管理和食品召回、从业人员管理以及监管部门最近一次发现问题的整改情况等进行检查,同时,采取理论问答、现场实操等方式对食品生产企业检验人员开展出厂检验项目能力考核,并将体系检查结果当场反馈给企业及属地监管部门。

此次体系检查,是对食品生产企业安全管理水平进行的一次全面“体检”,进一步强化了企业主体责任意识,深化了企业的法律法规和食品安全标准等思想认识,对督促食品生产企业落实好食品安全主体责任起到了很好的促进作用。

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