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做发糕酵母粉放多了会怎样?

2023-04-22 08:02:06 来源:南方养生网


(资料图片)

发糕发酵需要一定的时间,而酵母主要的作用就是用来加速面团的发酵速度的,发多了之后会加速其发酵完成,那么很容易导致发糕发酵过度,但一www.nfysw.com般是不会对人体的健康造成影响的,不需要太过于担心。

根据实际情况而定。

发糕的酵母放多了,那么需要根据实际情况而定,要是还没有蒸好,那么可以将面糊作为老面,再往里面加入一些新面重新进行发酵就可以了,但要是已经蒸熟了,那么就没有办法再补救了,只能进行食用,或者选择扔掉。

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